受付の柴原です。
バレンタインなので、チョコレートのお話を少し。
チョコレートは『お菓子』というイメージが強いかもしれません。
しかし、はるかその昔、チョコはカカオをすりつぶした薬として重宝されていました。
チョコレートを上手に摂ることで、身体に嬉しい効果を発揮してくれます。
チョコレートの効果
美肌効果
チョコレートに含まれるポリフェノールやフラボノールが美容と健康に効果的です。
ストレス緩和
カカオには、ストレスホルモンを減らす作用があります。また、カカオ・ポリフェノールによる抗酸化作用が免疫力を向上させ、アレルギー・病気の予防・老化防止に効果的です。
虫歯予防
カカオパウダーには、殺菌作用や歯垢をできにくくする働きがあります。
チョコレート効果を高める食べ方
実はすごい効能を持つチョコレートですが、その効果を存分に引き出すためには、注意すべき点もあります。ぜひチェックしてみてください。
カカオ純度の高いものを
チョコレートの効果を高めるためには、甘いミルクチョコレートより、カカオ70％以上のものを選ぶようにしましょう。
純度の高いカカオチョコは、普通のチョコレートに比べ脂質が高くなります。１日30~90ｇを基準に、食べ過ぎには注意しましょう。
幼児や妊婦さんは食べ過ぎに注意！
チョコに含まれるテオブロミンやカフェインといった成分は、本来ならばリラックス効果をもたらしてくれるのですが、1日に多量摂取（300mg以上）してしまうと、中枢神経への悪影響を起こしてしまったり、頻尿などの症状が現れることあります。小さなお子さまや妊娠中の方は、食べ過ぎにならないよう注意してください。
